北海海關(guān)日前發(fā)布的統(tǒng)計數(shù)字表明，今年1至11月，北海市海水產(chǎn)品出口達6萬噸，出口額為19億元，主要出口市場為美國、香港、東盟等國家和地區(qū)。北海市出口的海水產(chǎn)品主要為羅非魚、金鯧魚和南美白對蝦等30多個品種，為廣西最大的水產(chǎn)品加工出口基地。
據(jù)介紹，目前北海市共有水產(chǎn)品加工企業(yè)96家，其中國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)1家，自治區(qū)級3家，自治區(qū)水產(chǎn)畜牧行業(yè)級水產(chǎn)加工龍頭企業(yè)17家。有18家水產(chǎn)加工企業(yè)通過衛(wèi)生注冊，其中13家企業(yè)獲美國FDA的HACCP認證，11家企業(yè)獲韓國注冊，9家企業(yè)獲歐盟注冊。全市有水產(chǎn)冷庫42座，冷藏能力67610噸/次，凍結(jié)能力12000噸/日，制冰能力3270噸/日,已形成冷鏈加工、儲存、運輸較為完整的現(xiàn)代物流體系。
北海市水產(chǎn)品加工形成了六大系列產(chǎn)品：一是以對蝦、羅非魚為主的優(yōu)勢出口產(chǎn)品系列，目前每年我市羅非魚加工能力25萬噸(按原料計)以上;二是珍珠綜合開發(fā)系列產(chǎn)品250多種;三是水產(chǎn)保健食品和調(diào)味產(chǎn)品系列;四是海洋生物制品系列;五是傳統(tǒng)冷凍水產(chǎn)食品及小包裝產(chǎn)品系列;六是魚糜系列產(chǎn)品，年生產(chǎn)能力超過1萬噸，成為全國最大魚糜生產(chǎn)基地。（北海日報）
