近日從廣西科技廳獲悉，海產(chǎn)公司承擔(dān)的“廣西貝類(lèi)加工工程技術(shù)研究中心創(chuàng)新平臺(tái)能力建設(shè)示范”項(xiàng)目獲2015年廣西科技計(jì)劃立項(xiàng)支持。
“廣西貝類(lèi)加工工程技術(shù)研究中心”是以廣西正五海洋產(chǎn)業(yè)股份有限公司為依托單位，2012年經(jīng)廣西科技廳批準(zhǔn)組建的廣西第七批工程技術(shù)中心。研究開(kāi)發(fā)方向主要是解決貝類(lèi)安全凈化、保鮮保活、精深加工、貝類(lèi)加工副品綜合利用、質(zhì)量控制等關(guān)鍵共性技術(shù)，經(jīng)過(guò)2年的建設(shè)實(shí)施，初見(jiàn)成效取得階段性成果， 2014年5月通過(guò)廣西科技廳驗(yàn)收，具備了一定研究開(kāi)發(fā)和服務(wù)能力。
項(xiàng)目的實(shí)施，將進(jìn)一步提高我區(qū)貝類(lèi)加工技術(shù)水平，為增強(qiáng)我區(qū)貝類(lèi)產(chǎn)品的國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)我區(qū)貝類(lèi)加工業(yè)的發(fā)展提供更多更好的技術(shù)支撐和服務(wù)。（山湖晴雨）
